レスポンシブデザイン Q

レスポンシブサイトにしないとGoogleの評価が下がるって本当でしょうか？

モバイルファーストインデックス（Mobile First Index、MFI）について
Google 検索セントラル（旧称 Google ウェブマスター）という公式ブログにて2018年3月27日
検索エンジンの評価対象をPC向けのページからモバイル向けのページにすること表明し、2021年3月末からすべてのサイトをMFIに移行する予定を発表したためです。
そのため、そのような評価軸があることは、本当だといえます。

2018年3月27日
https://developers.google.com/search/blog/2018/03/rolling-out-mobile-first-indexing?hl=ja

さまざまなコンサルティングがあると思いますが、おおむねGoogle公式のドキュメントやブログを読みんで理解を継続的に深めることが必要です。

参考

モバイル ファースト インデックス登録に関するおすすめの方法
https://developers.google.com/search/mobile-sites/mobile-first-indexing?hl=ja